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所謂速凍是食品快速通過最大冰晶形成區，當平均溫度達到-18 ℃，食品凍結時，會有發生不同的變化，如物理變化（體積、導熱系數、比熱、干耗變化等）、化學變化（蛋白質變性，顏色的變化等），細胞排列的變化以及生物和微生物的變化。速凍冷庫的特點是最大限度地保持食品原有的營養價值和色香味。
大型速凍庫是冷庫的一部分，它與其他冷庫（低溫、高溫等）一起建造。如果你想建造一個速凍冷庫，建議你做一個組合式冷庫，也就是拼裝式。拼裝式冷庫成本低，節省資金，功能齊全，制冷效果好。
冷庫五大核心技術
肉類冷凍
-15℃~0℃
水果保鮮
0℃~10℃
蔬菜冷藏
0℃~10℃
菌類保鮮
2℃~8℃
藥品冷藏
0℃~10℃
食品冷凍
-25℃~18℃
產品信息
保溫材料
第三代新型保溫材料“PIR”，耐火阻燃、更安全、更節能。
防滑壓花鋁板
抗壓能力適中，耐腐蝕性強，防滑。適用于僅工作人員踩踏的冷庫地板。
壓花鋁板
價格適中，外形美觀。適用于室內冷庫，餐廚類冷庫。
防滑花鋁板
抗壓能力強，耐腐蝕性強。適用于冷庫的地板。
冷庫配件介紹
- 強力偏心鎖鉤式聚氨酯保溫板
- 插口式聚氨酯冷庫保溫板
強力偏心鎖鉤式聚氨酯保溫板
◆特點：冷庫板帶強力偏心鎖鉤緊裝置，帶密封膠條，密封性能好；
◆選擇材料：彩鋼板、壓花鋁板、不銹鋼板；
◆庫板厚度：50mm、75mm、100mm、150mm、200mm、250mm；
◆長度最長：14m；
◆標準寬度：1183mm；
◆適用范圍：中小型冷庫。
強力偏心鎖鉤式聚氨酯保溫板示意圖
偏心鎖鉤密封膠邊
※板與板為凹凸型，并用鋼制偏心拉力鎖，板與板之前拉緊和鎖緊，使用六角匙可方便拆裝。
大昌冷庫板特點給客戶帶來的收益
| 性能 | 低端庫板 | 大昌庫板 | 大昌庫板給客戶帶來的收益 |
| 導熱系數W/(m.k) | 0.024 | 0.019 | 運行費用低20% |
| 阻燃性能 | B2或無阻燃 | B1 | 更安全，消防驗收100%通過 |
| 質量好 | 小廠彩鋼 | 大品牌彩鋼 | 庫板使用壽命長，減少維護費用 |
| 交期快 | 產能小 | 產能大 | 更快的建設周期，降低安裝費用 |
PIR特點
大昌連續式難燃聚氨酯冷庫板(PIR)的特點
PIR聚異氰脲酸酯泡沫是由聚醚多元醇或聚酯多元醇與異氰酸酯反應而成。在三聚催化劑作用下，過量的異氰酸酯反應生成六元環，給泡沫提供交聯的同時還通過自身的六元環分子結構 促使燃燒結焦成炭，阻止火焰的燃燒，耐火焰貫穿性好，燃燒時發煙量低，提高了泡沫體系的防火性能。防火性能可達芯材B1級。
冷庫標準庫門
雙開平掩門
標準凸掩門
標準平掩門
雙開凸掩門
特點：門上所有配件采用不銹鋼，標配閉門器，冷庫燈開關及發熱絲。
適用環境：-45℃~+50℃。
應用行業：食品、工業、超市、倉儲、制藥、零售。
門板：塑料型材與面板組合成外殼，內部聚氨酯發泡成形，無冷橋，保溫性能極好。
冷庫門標準配件
冷庫節點處理
冷庫門口地面防凍
冷庫地面電熱防凍冷庫地面電熱防凍
冷庫墻身板安裝放大圖天花吊裝圖
